Palotabeli fogadások által ihletett, de a piacról is megfőzhető ételekről írt Margit hercegnő, aki az európai uralkodócsaládok receptjeit és történeteit gyűjtötte össze. Szarvasgomba, őzgerinc és hasonló luxusételek ugyan nem szerepelnek benne, mégis bepillantást nyújt az európai királyi családok étrendjébe – és életébe is – az egykori román uralkodó, I. Mihály lányának a szakácskönyve.
Könyvismertető
Fenséges falatok, királyi életek
- 2011 augusztus 21
- Gszt
- Találatok: 208
Paleolit szakácskönyv
- 2011 május 16
- Gszt
- Találatok: 596
A modern kor embere elvesztette kapcsolatát a természettel, sőt saját magával is. Szendi Gábor és Mezei Elmira szakácskönyve visszavezet bennünket ősi önmagunkhoz, amikor még hallgattunk a természet szavára, saját belső hangunkra, és azt ettük, amire szükségünk volt az élethez.
A világ legjobbjai között a magyar séf első szakácskönyve
- 2011 február 06
- adminisztrátor
- Találatok: 649
A World Cookbook Award 1995 óta rangsorolja a világ különböző országaiban megjelenő szakácskönyveket, gasztronómiai kiadványokat. Az évente megjelenő 25-26 ezer könyvből szakmai zsűri választja ki az országonkénti legjobbakat, és jelöli a kategória-győzteseket, illetve a fődíjast.
Karácsonyi könyvajánló
- 2010 december 06
- adminisztrátor
- Találatok: 536
Bereznay Tamás: Németország ízei
Bereznay Tamás a Nők Lapja rovatvezetője, a köztársasági elnök szakácsa és a Kárpátia étterem séfje, már első kötetével, a Mai magyar konyhával is hatalmas közönség és szakmai sikert aratott, majd ezt megismételte süteményes könyv című művével. Harmadik kötete a Németország ízei, azokkal az előítéletekkel kíván leszámolni, melyek a német gasztronómiával kapcsolatban terjedtek el hazánkban.
Család, Ízek, Cha-cha-cha
- 2010 november 22
- adminisztrátor
- Találatok: 478
„Keleti Andreáról mindig a kakaós csiga jut eszembe. Hiszen a Szombat esti láz próbái során folyton Andreával reggeliztem, s hiába cikizett, hogy meghízom, minden tánc a kakaós csigával indult" – kezdte Csonka András Keleti Andrea szakácskönyvének sajtóbemutatóján. A finomságokkal tűzdelt könyvpremieren Andrea barátai, Csisztu Zsuzsa, Delhusa Gjon és Istenes Bence is kóstolgattak.



