GSZT szakújság

Gasztronómia : Szálloda : Turisztika

Fri05182012

Last update09:42:38 PM GMT

Back Gasztronómia Gasztronómia Könyvismertető Könyvimsertető - Világtrendek a turizmus-iparban

Könyvimsertető - Világtrendek a turizmus-iparban

  • PDF
FacebookGoogle bookmarkSatartlapIWIW

Érdekes és alapnak is tekinthető könyvet adott ki a Szolnoki Főiskola keretén belül működő Regionális Turisztikai Tudásközpont.

A Dr. Várhelyi Tamás  által szerkesztett könyv bemutatja a világtrendeket a turizmusiparban, elsősorban az egészségturizmus nemzetközi gyakorlatát.

A könyv kiemeli a turizmusban megfigyelhető fejlődési tendenciákat és leszögezi, hogy a hazai adottságok alapján Magyarországon az egészségturizmus tekinthető  a legfontosabb turisztikai szegmensnek. Az egészségturizmusnak, angol terminológiával a spa iparágnak az egészségesre, az életmódra, illetve az ezekkel összefüggő termékekre gyakorolt hatása miatt a turizmuson túlmutató jelentősége is van. Éppen ezért a projekt és a könyv erre a területre koncentrál.

Az első rész a modern egészségturizmus trendjeit és az ebből következő lehetőségeit elemzi, azt követően fürdőfejlesztési terveket, illetve a legjobb gyakorlatot képviselő fürdőket mutatnak be hazánktól kezdődően Ausztrián át Svájcon keresztül egészen Japánig.

Hangsúlyozni kell, hogy ez a kiadvány nem egy részletes egészségturisztikai szakkönyv és a szerzők is bevallják, hogy nem a teljesség igényével készült könyv, de ezzel együtt az iparági szereplőknek, illetve a felsőoktatási képzőhelyeknek érdekes lehet.

Kiemelten foglalkozik a spa, a wellness és a sport kapcsolatával és ez az összeállítás alapvető változásnak számít a turisztikai kínálatok szempontjából és meghatározó jelenségnek említi akként, hogy ez a turizmus pozícionálását is megváltoztatja.

Hiányérzetünket növeli, hogy ha az egészségturizmus nemzetközi gyakorlata alcímet adták művükhöz a szerzők, akkor miért nem szólnak az egészségturizmus többi szakáról, így például a thalassoterápiáról, a rehabilitációról, a barlangterápiáról, a fogászatról stb.

Világtrendek a turizmus-iparban
Szerkesztette: Dr. Várhelyi Tamás
Kiadó: Szolnoki Főiskola Szolnok

GSZT oldaltérkép

Gasztronómia

  • Gasztro
  • Könyvajánló
  • Receptek

Szálloda

  • Belföld
  • Külföld

Turisztika

  • Turizmus

GSZT+

  • Személyi Hírek
  • Rövid Hírek
  • Komment
  • Jog
  • Közélet
  • Pélyézatok

Hírlevél

  • Feliratkozás
  • Archívum

Kapcsolat

  • Kapcsolattartók
 

Könyvajánló

Szakmai könyvek

GSZT könyvajánló

A GSZT szakújság könyvajánló rovata

Szakmai könyv-válogatás a gastronómia, szállodaipar és a turizmus témakörökben, online megrendelési lehetőség a Libri Könyvbirodalom internet áruházán keresztül a GSZT olvasói számára