• Előző
• 1 of 2
• Következő

Hozzávalók az Amerikai káposztasaláta elkészítéséhez:

1 db kis fej káposzta
2 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 db kis fej vöröshagyma
1 adag majonéz
2 dl tejföl
1/4 teáskanál durvára tört bors
1 teáskanál só
2 teáskanál cukor
1/2 citrom leve

Elkészítés:

A gyökérzöldségeket és a hagymát meghámozzuk, a káposzta külső leveleit eltávolítjuk és valamennyi zöldséget nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd besózzuk és állni hagyjuk.

Eközben elkészítjük 1 tojás sárgájából a majonézt és a fűszerekkel ízesítve, a tejföllel tartármártást készítünk belőle.

A besózott zöldségeket jól kifacsarjuk és összekeverjük a mártással.

Pár órára behűtjük, hogy az ízei összeérjenek.

Ezt a receptet a Budapesti Nagybani Piac Zrt. támogatásával tálaljuk olvasóink elé.