GSZT szakújság

Gasztronómia : Szálloda : Turisztika

Fri05182012

Last update09:42:38 PM GMT

Back GSZT+ GSZT+ Közélet

Közélet

Országjáró körúton a Jó Higiéniai Gyakorlat Nemzeti Útmutató

VISZHatáridő előtt elkészült és nyilvános az Útmutató a Vendéglátás és Étkeztetés Jó Higiéniai Gyakorlatához (GHP Útmutató). Az Útmutató kidolgozásában a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal (volt MgSZH) szakemberei mellett a vendéglátó szakmai szervezetek képviselői is részt vettek.

Refinanszírozott Resti

Barátságtalan módon kényszerítette birtokon kívülre a kormány a Fidesszel egyébként jó kapcsolatot ápoló CBA tulajdonosait abból a vállalkozásból, amely jelentős hasznot húzott eddig a vasúti üzlethelyiségek bérbeadásából. A Resti Zrt. visszaállamosításával a kormány két legyet ütne egy csapásra: nekilátna az elhanyagolt pályaudvarok rendbetételének, és ügyintézési központokat - kormányablakokat - nyitna a forgalmas állomásokon. A fogathajtó-világbajnok Lázár Vilmos és üzlettársai bérlőként vigasztalódhatnak majd korábbi területeiken.

 

A Magyar Turizmus Minőségi Díj

2006-ban került bevezetésre a Magyar Turizmus Minőségi Díj, amely a hazai turisztikai szolgáltatások minőségének egységes és megbízható minősítésére szolgál. A rendszert a magyar turizmus állami irányítása által támogatottan, a szakmai szervezetek és szakemberek bevonásával több éves munkával fejlesztették ki.

 

VISZ tavaly és idén

A Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakszervezet februárban tartja az idei első Elnökségi ülését. A programok között szerepel az Elnökség tagjainak beszámolója a 2012. évi bértárgyalások helyzetéről (minimálbérre ráállás, bérkompenzáció, elvárt béremelés, stb), valamint a Magyar Nemzeti Üdülési Alapítvány (MNÜA) által kiadott pályázati lehetőségek helyi felhasználásának helyzetéről. A 2012. évi bértémákban való részletes tájékozódást a munkavállalók részére a Munka Törvénykönyve 22.§(1)(2)(3) bekezdése biztosítja.

 

Sikeres Facebook promóció

A nemzeti büszkeséget fókuszba helyező sörmárka legutóbbi kampánya a közösségi média valós erejére, az interakcióra épült. A kampány sikerét jelzi, hogy több mint 36 ezer fővel nőtt a Soproni Facebook rajongótábora és a különböző felületeken 4 millióan látták, ki milyen nemzeti értékre emelte poharát - írja a Marketing&Media.

 

VISZ levél a NAV-nak

A Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakszervezet állásfoglalás-kérést juttatott el a Nemzeti Adó és Vámhivatal részére a béren kívüli juttatások jogszabályi értelmezésével kapcsolatosan, mert gondok merültek fel több helyen a jogi értelmezéssel. A VISZ úgy gondolta, hogy ezen téma tisztázása is egyik feladata a szakszervezeti, érdekvédelmi munkának. A következő levelet juttatatta el a Nemzeti Adó és Vámhivatal Ügyfélkapcsolati és Tájékoztatási Főosztályának osztályvezetőjéhez.

 

Carmen Díj már 10. alkalommal

17 éve támogatja a Győri Balett társulatát a művészetpártoló győri Solymosi házaspár. A minőségi fogászatot vezető, majd később szállodát és éttermet alapító Dr. Solymosi Péter és felesége, Dr. Kiss Ilona a Carmen című balett hatására Carmennek nevezte el a családi vállalkozás éttermét, és létrehozta a Carmen Díjat, melyet minden évben az arra legméltóbb győri táncosnak ítél oda a Győri Balett társulata.

 

EFFAT-HOTREC Társadalmi Párbeszéd plenáris ülése

Turizmus-Vendéglátás Ágazati Párbeszéd BizottságTurizmus-Vendéglátás Ágazati Párbeszéd Bizottság
2011. december 13.

Az EFFAT-HOTREC Társadalmi Párbeszéd plenáris ülése minden évben decemberben kerül megrendezésre. 2011-ben a Turizmus-Vendéglátás ÁPB részéről, munkavállalói és munkaadói oldalról összesen 7 fő vett részt az ülésen.

Zsíros állás helyett 15 év

Zsíros állásért zsarolta a Marriott hotelláncot egy hacker. Németh Attila azoknak a bizalmas információknak a kiteregetését helyezte kilátásba, amiket lelopott a cég szervereiről. Tizenöt évet kaphat.

 

Angelina Jolie budapesti kalandjai

November 27-én, vasárnap, az esti főműsoridőben, a CBS TV állomás 60 Minutes c. népszerű műsorában hozzávetőleg 22 millió amerikai néző hallgatta azt a beszélgetést, mely Angelina Jolie filmrendezői karrierjéről szólt.

 

VISZ Titkárok Tanácsa

A Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakszervezet 2011. december 5-én tartotta az év utolsó kibővített Titkárok Tanácsa ülését. Első napirendi pontban Zoltai Anna (MGSZH Vendéglátás és  Étkeztetés Felügyeleti osztályvezető) Kollárszky Liza SZIB elnök, Sodexo, és Ruiszné Nádas Judit, Junior Rt., (Turizmus-Vendéglátás Ágazati Párbeszéd Bizottság által delegált tagok) bemutatták a készülő magyar higiéniai Útmutatót, tájékoztattak a munka során szerzett tapasztalataikról – ezzel előkészítve az európai higiéniai tréninganyag bemutatását.

 

Szándékosan késve fizet

A magyar vállalkozások egymás számláinak mintegy 80 százalékát szándékosan késve fizetik ki, a felszámolások pedig szinte sohasem vezetnek eredményre, állapítja meg az Atradius Collections Nemzetközi Követeléskezelési Kézikönyvének legújabb kiadása. A kézikönyv összesen 31 ország esetében ad részletes tájékoztatást a lehető legeredményesebb követeléskezelési módszerekről és eljárásokról.

Veszélyben több millió ember napi ellátása

Turizmus-Vendéglátás Ágazati Párbeszéd BizottságGazdasági ellehetetlenülés és csökkenő színvonal a közösségi étkeztetésben

Tarthatatlan a közösségi étkeztetési ágazat helyzete, azonnali lépésekre van szükség – hívta fel a figyelmet a Turizmus-Vendéglátás Ágazati Párbeszéd Bizottság csütörtöki, a közösségi étkeztetés helyzetéről szóló konzultációján.

Európai színvonalú a budapesti vendéglátás

Európai színvonalúak a budapesti vendéglátóhelyek a fővárosi kormányhivatal fogyasztóvédelmi felügyelőségének igazgatója szerint. Bobál Pál budapesti sajtótájékoztatóján a nyári főszezonban tartott ellenőrzések tapasztalatairól beszélt, amelyeket a korábbi évekhez képest kedvezőbbnek mondott - adta hírül az MTI.

 

A Turizmus-Vendéglátás Ágazati Párbeszéd Bizottság nemzetközi tevékenységéről

Szakmai Útlevél

Szeptember 14-én Brüsszelben tartották a QSP (Turizmus szakmai útlevél) munkacsoport ülését, hogy megkezdjék a QSP bevezetésének második fázisát. A program 2006-ban kezdődött az EFFAT és HOTREC részvételével. Az EFFAT 41 ország 135 munkavállalói szervezetét képviseli, míg a HOTREC 26 ország 43 munkaadói szervezetének a gyűjtőcsoportja.

Burgonyaleves a frakciónak

Nem mindennapi kényelem várta a Fidesz és a KDNP országgyűlési és uniós képviselőit Hajdúszoboszlón. A két frakció a négycsillagos Hotel Béke nagy részét bérelte ki a háromnapos kihelyezett frakcióülésre.

 

Hamarosan VISZ ülés

Hamarosan VISZ ülésA Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakszervezet (VISZ) 2011. szeptember 19-én tartja soron következő Elnökségi ülését, amelyen a következő témák szerepelnek kiemelve.

Levél a közétkeztetésről

Turizmus-Vendéglátás Ágazati Párbeszéd BizottságA Turizmus-Vendéglátás Ágazati Párbeszéd Bizottság munkavállalói és munkaadói társelnöke, Dr. Várnai Zsuzsanna és Hülvely István levelet írt Szatmáry Kristóf belgazdaságért felelős államtitkárnak. Az ÁPB társelnökei a tárcával való együttműködés mélyítése érdekében Horváth Endrével tervezték következő találkozójukat, mely a helyettes államtitkár távozásával meghiúsult. A belső előkészítő munkák azonban folytatódtak, ezek egyik részeredményéről tájékoztatták Szatmáry Kristófot.

Több pénz vagy nyugdíj?

Randstad Workmonitor legújabb kutatásaA magyar munkavállalók kétharmada még akkor sem dolgozna a nyugdíjkorhatár után, ha emelnék a fizetését. Nemzetközi viszonylatban alacsonynak számít azon magyarországi munkavállalók aránya, akik a hivatalos nyugdíjkorhatár után is szívesen dolgoznának - derül ki a Randstad Workmonitor legújabb kutatásából.

Javaslat a Munka Törvénykönyve tervezett változtatásairól

A Vendéglátó  és Idegenforgalmi Szakszervezet véleményeA Vendéglátó  és Idegenforgalmi Szakszervezet véleménye

1.§.
A Munka Törvénykönyve megalkotásának, létezésének mindenkori célja, hogy a munkáltató gazdasági erőfölényét kiegyensúlyozza, az első paragrafus pont ezt az erőfölényt erősíti anélkül, hogy említést tenne „a munkavállalóknak az egészséges és biztonságos munkakörülményekhez és munkavégzéshez fűződő elemi érdekéről és az ezt biztosító garanciákról”. Kérjük ezzel kiegészíteni az 1.§.-t.

Életszínvonal: fényévekkel előttünk

Burgenalnd DonnerskirchenA Központi Statisztikai Hivatal Győri Igazgatósága és a Burgenlandi Tartományi Hivatal Statisztikai Részlege által összeállított kiadványból feketén-fehéren kiderül mindaz, amit mi is látunk, tapasztalunk. Hogy hiába iparkodunk, még jó ideig nem tudjuk ledolgozni a hátrányt. A terület és a lakosság száma nagyságrendileg azonos. A többi mutató azonban még mindig arról árulkodik, hogy Burgenland fényévekkel előttünk jár. De nézzük csak, miről mesélnek a statisztikai adatok. (A számok 2009 évi állapotot tükröznek.)

GSZT oldaltérkép

Gasztronómia

  • Gasztro
  • Könyvajánló
  • Receptek

Szálloda

  • Belföld
  • Külföld

Turisztika

  • Turizmus

GSZT+

  • Személyi Hírek
  • Rövid Hírek
  • Komment
  • Jog
  • Közélet
  • Pélyézatok

Hírlevél

  • Feliratkozás
  • Archívum

Kapcsolat

  • Kapcsolattartók
 

Könyvajánló

Szakmai könyvek

GSZT könyvajánló

A GSZT szakújság könyvajánló rovata

Szakmai könyv-válogatás a gastronómia, szállodaipar és a turizmus témakörökben, online megrendelési lehetőség a Libri Könyvbirodalom internet áruházán keresztül a GSZT olvasói számára