A lehető legmagasabb színvonalon és szintű körülmények között oktatják azokat az ambíciózus fiatalokat, akik a Hotel Management szakmát - mondhatjuk - a legprofesszionálisabb szinten képviselhetik majd a világ legjobbnak minősített szállodáiban. Persze ehhez a maximális elhivatottság és kitartás mellett nem elhanyagolható anyagi háttér is szükségeltetik.
A londoni Cadogan hotel pezsgőfürdő menüt állított össze Valentin-napra. A legdrágább, Dom Perignon pezsgővel töltött kádban 25 ezer fontért, közel 9 millió forintos összegért lehet megmerítkezni.
A francia szállodások az új piacok felkutatása során egyre inkább fordulnak a kerekesszékkel utazók felé, hiszen több milliós piacot jelenthetnek. A kerekesszékes turizmus növekedésének lehetőségét megteremti az egyre bővülő Nyugat-Európai szociális hálózat, de még inkább a rászorulók utaztatását elősegítő technikai fejlődés, a speciális tömegközlekedési eszközök, a részükre kialakított sportolást segítő felszerelések, stb.
Márciusban ismét megrendezi a Kempinski az immár hagyományosnak számító Kempinski Career Day-t, melynek a müncheni Kempinski Hotel Airport ad otthont március 10-én.Az eseményen a Kempinski lánc menedzsmentjéből 60 igazgató interjúztat várhatóan mintegy ezer tehetséges szakembert, akik az európai szállodaláncnál szeretnének elhelyezkedni. Az eseményen a legkülönbözőbb pozíciókra keresnek embereket, vagyis nemcsak pályakezdőket várnak.
Az áfa egy évre történő felfüggesztését kéri a kormánytól a svájci szállodások szövetsége. (A szállodai szolgáltatások kedvezményes áfája 3,8 százalék.) A téli szezon rossznak ígérkezik.
Nudistastrandon pucérkodni már szinte ciki, aki 2011-ben menő nudizó szeretne lenni, az pucérhotelt választ magának. Ilyen az észak-angliai Birmingham peremén lévő szálloda, amelyhez természetesen fürdő, étterem és wellnessközpont is tartozik, és bármilyen szokatlan a helyszín.
Százötvenöt éve, 1850. február 23-án született a svájci Niederwaldban César Ritz szállodatulajdonos, "a királyok szállodása, a szállodások királya". Ritz tányérmosogatóból lett a klasszikus szállodás megtestesítője: naponta négyszer öltözött át, gomblyukában mindig friss virágot viselt, s bajuszát magyar pomádéval illatosította. Nevét az angol köznyelv is átvette: a ritzy szó a luxust, az eleganciát és a fényűzést jelenti.
Európa legrégebbi szállodacsoportja nyerte a Best Brands (Legjobb Márka) díjat a “Legjobb Szolgáltató” kategóriában. A rangsorban az első helyet elnyerő luxusszálloda-csoport után Németország legnagyobb bankja, a Direktbank ING DiBa és a Lufthansa következik. Németországban így a Kempinskit a legsikeresebb márkák között, a Volkswagennel, a Legoval és az Apple-lel együtt tartják számon.
Egyenesebb, simább vonalvezetés, a kor követelményeinek megfelelő arculat jellemzi majd a patinás bécsi szálloda, a Hotel Sacher szobáinak arculatát. Az átalakítást folyamatos üzem mellett végzik. A szobák száma nem változik, a helyiségeken belül azonban kő kövön nem marad. Az építési munkálatok 2010 nyara óta zajlanak és várhatóan novemberre fejeződnek be - ecseteli az átalakítás mértékét Elisabeth Gürtler ügyvezető. "Korábban hatalmas szobáink és kicsi fürdőszobáink voltak. Ma a fürdőszobának minden igényt ki kell elégítenie - ami marad, abból lesz a szoba." . A fürdőszobák márványból lesznek, és a fürdőkád mellett mindegyikben lesz zuhanyzófülke is. A tükrökbe tévéket építenek be.
Azok számára, akik unják már az átlagos hotelek monoton egyhangúságát, különleges élményt kínál a régi német és holland villamoskocsikból, és más járművekből kialakított szálló. Az unikum számba menő szálláslehetőséget a Lakáskultúra mutatta be. Láttunk már példát arra, hogy már működésképtelen, de nagy méretű járművekből lakóépület vagy szálloda lett. A legextrémebb példák sorába illeszthető a szintén hollandiai Hoogwoudban található Controversy Tram and Train Inn is.
A nyugati vendégeknek a tallinni szállodában kijutott minden kényelem, sőt szép nők is – ám többségüknek sejtelme sem lehetett arról, hogy a KGB szinte minden szavukat hallotta, tudott minden lépésükről. A szovjet időkben a külföldiek csupán az akkori Inturiszt hotelban lakhattak, s csak a kirakatvárost láthatták. Az egykori lehallgató központ hamarosan múzeummá alakul, de mi még előtte betekintést nyertünk a legfelső emeleti titkos helyiségekbe.
A húsz méteres vízréteg alatt kutatóközpont, konferenciatermek, bárok és mozi is van. Illetve csak lesz. Próbáltunk szobát foglalni, de nem sikerült, a hotelnek még a honlapja sem készült el, és úgy fest, hogy a szálloda sem. A szállodában a tervek szerint 220 lakosztály lesz, egyetlen éjszaka 1,16 millió forintba kerül.
Nagyszabású partival nyílt meg a közelmúltban a vendégeket már fogadó első pozsonyi Mercure szálloda. Egy régi épületet alakítottak át, hogy friss stílusú, kívül-belül ultramodern, mégis otthonos ház várja itt az üzleti utazókat és a turistákat. A szálloda az óvárostól pár perc sétával érhető el. A szlovák főváros az adventi vásár lázában várta, hogy megnyíljon az első Mercure szálloda.
Az Accor a világ legnagyobb hotelüzemeltetője, európai piacvezető e területen, 90 országban van jelen, 4100 szállodával, csaknem 500 ezer szobával – s most nagyot lépett előre, megnyitotta első 4 csillagos Mercure szállodáját a Szlovák piacon. A Mercure Bratislava Centrum, az új, négycsillagos pozsonyi szálloda október 1-jén fogadta első vendégeit. A ház 175 egyedi, pop-art stílusú, „qeen size", vagy „twin" szobával várja vendégeit.
A híres "Conde Nast Traveller" című idegenforgalmi magazin olvasóinak véleménye szerint, a zágrábi The Regent Esplanade szálloda Dél-Európa száz legjobb szállodája között a 33. helyet foglalta el. Ez már a második év, hogy ez a hotel – az egyetlen Horvátországban–sorozatban bekerült a legjobb idegenforgalmi objektumokat értékelő utikalauz "Arany Lapok" nevet viselő kategóriájába.